Equipé d'un brûleur à flamme libre qui chauffe par convection d'air. Effet similaire aux thermo ventilateurs. Idéal pour chauffer tous types d'environnements. Combustion propre et écologique. Puissance réglable sur 2 niveaux min/max. Dispositif ods, analyseur d'atmosphère, qui garantit 3 niveaux de sécurité : 1) allumage sûr. 2) contrôle de la présence de co2 dans l'atmosphère et arrêt de la cuisinière si le niveau est supérieur au niveau de sécurité de 1,5 %. 3) soupape de gaz qui se ferme en cas d'absence de flamme. Piézo-électrique. Avec roues.