Maille en nylon pour la cuisson des légumes et des légumineuses. Capacité de 4 kg. Il est particulièrement indiqué pour les pois chiches afin de conserver la peau pendant la cuisson longue (marmite traditionnelle ou ragoût) et pour la cuisson courte et intense (autocuiseur). De cette façon, les pois chiches à l'intérieur de la maille, leur cuisson est plus homogène, ils ne se cassent pas et ne perdent pas leur peau.